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正宗风味炸串,喜姥姥乐山炸串铺获得资本市场千万级投资,本轮估值数亿元!

来源:互联网 发布时间:2023-09-26 14:43
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近日,川渝头部小吃品牌“喜姥姥乐山炸串铺”成功获得资本市场千万级投资。本轮由华远创投旗下天泽资本参与投资,国汇资本担任本轮独家财务顾问,资金将主要用于项目品牌宣传、门店扩张、全链路数字化建设等。喜姥姥目前国内开店数量已达300+,聚焦下沉市场发展机遇。

国汇资本创始合伙人张汉杰

我们聚焦餐饮连锁和出海投资服务。今年乐山美食走入大众视野,让全国各地的朋友了解到乐山美食;喜姥姥乐山炸串铺,传承特色地方美食,源于乐山,走向全球,备受资本青睐!

喜姥姥乐山炸串铺创始人周莉

喜姥姥乐山炸串秉承着“地道乐山口味”,立志打造好吃不贵、美味亲民健康的街边美食。

在调味上,喜姥姥炸串满足消费者味蕾的多种需求;在制作工艺上,沿袭了乐山炸串传统的腌、炸、三重工艺,实现了“三层锁味”,使喜姥姥炸串的味道更浓郁更地道。

喜姥姥采用“线上+线下相结合”的方式打造门店竞争力。重点围绕门店进行线下商圈渗透,打造品牌影响力。

近几年餐饮消费降级情况下,年轻人对小吃热爱却有增无减。同时小吃以低成本、低投资、高抗风险能力成为行业资本的新宠儿。

据红餐大数据,2023年全国小吃快餐市场规模将达到8,237亿元,较2022年增长12.6%。而炸串品类为小吃快餐中的一个重要分支,发展速度亦较快、发展空间广阔。

华远创投和国汇资本对于喜姥姥的一致好评:

门店投资小8平米起店,投资金额小,最低8万即可开店。投资短平快的餐饮小店,在客流依赖度、运营成本及风险抵抗能力方面明显更占优势。

食材丰富30余款产品,小份售卖;灵活搭配,快速出餐。

管理团队管理团队具备15年以上连锁餐饮运营经验,为加盟商提供一站式服务,从供应链、产品食材、门店管理、培训标准化、数字营销等各方面提供优质服务。

健康卤油正宗乐山炸串,精选好油搭配秘制香料,是香而不腻又健康好吃的街边美食。

2023年喜姥姥乐山炸串铺目标成为国内头部炸串连锁企业。品牌具备万店连锁基因,通过未来三年发展,在资本市场的持续助力下,最终实现IPO上市。小吃不小,大有可为;万店之程,拭目以待!

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